Frietjes van zoete aardappelen zitten vol vitaminen en mineralen.Ze zijn super gezond.
- Was de zoete aardappelen.
- Schil de aardappelen indien gewenst.
- Snij de zoete aardappelen in partjes of dikke frieten.
- Leg ze op een ovenschaal.
- Besprenkel de zoete aardappelen met zonnebloemolie en grof zeezout.
- Laat in de oven garen, op 180°C en afhankelijk van de dikte 15 à 20 min.
- Regelmatig met een lepel ze omroeren zodat ze niet uitdrogen.
serveer de frietjes afzonderlijk
- 1 kg zoete aardappelen
- zonnebloemolie
- grof zeezout