Beschrijving
Met deze mix, maak je 12 à 15 paashaasjes. van ± 12 cm hoog.
Heel eenvoudig, doe de mix in een kom samen met 175 g boter of olie of kokosolie.1 ei of 50 g water.
Alles goed kneden.tot een mooi samenhangend deeg. Is het deeg te droog 1 koffielepel water toevoegen.
Liefst 1 uur laten rusten in de koelkast.
uitrollen en vormen.
Afbakken op 175 °C gedurende 7 à 10 min.
Laten afkoelen.
Afwerken met chocolade.
Deze mix is zoveel gluten als lactosevrij en arm aan suiker.
- maïszetmeel ,
- tapiocameel
- Zusto ( op basis van mais en chirorei)
- johannesbroodpitmeel
- xantanagom
- vanille
