Beschrijving
Bereid de lekkerste brownies met deze browniemix.
Deze gluten- en lactosevrije brownie maak je op een zeer eenvoudige manier.
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 180°C.
Neem kom, doe hier 4 eieren in 150 g olie , dit kan zonnebloemolie, sojaolie, raapolie of koolzaadolie zijn.
Voeg de browniemix toe.
Neem een klopper.
Alles goed door mekaar roeren .
Bekleed een bakblik ± 20 cm bij 20 cm met bakpapier.
Giet hierin de browniemix.
Zet het bakblik in de oven.
Laat 20 min à 30 min. bakken op 180°C.
Haal uit de oven en laat afkoelen.
Afwerking :
Eventueel afwerken met fondant ( zwarte min. 70% cacao) .
De een beetje room ( kan sojaroom, haverroom, of amandelmelk zijn) , haal van het vuur en voeg hier chocolade die in kleine stukjes genseden is toe.
Even laten rusten in de vloeistof.
Dan pas roeren. En je hebt chocolade ganache.
Giet deze over de gluten- en lactovrije brownie en na het opstijven van de chocolade, in stukken snijden.
En smullen maar.
Reviews
There are no reviews yet.