tartare saus, vrij van gluten, lactose en suiker

Heerlijke natuurlijk saus zonder toevoegingen 100 % natuurlijk

  • Doe de mayonaise in een kom.
  • Plet het gekookt ei met een vork.
  • Snipper al de groene kruiden.
  • Hak de augurk, kappertjes en de ui fijn.
  • Meng al de ingrediënten bij de mayonaise en breng op smaak met peper en zout.

De saus kan lichter gemaakt worden door toevoeging van vb. kokosyoghurt of soya-yoghurt

  • 2 dl mayonaise (zie recept p…)
  • 1 kleine ui
  • 20 g gehakte peterselie
  • 1 el kappertjes
  • 1 el bieslook
  • 1 gekookte ei
  • 30 g augurkjes
  • peper en zout

Leave your thought