Deze peperkoekenhartjes, zijn lekker stevig en kunnen goed bewaard worden. Is niet enkel goed voor mensen met gluten- en lactose intollerantie,maar ook voor iedereen.
300 g mix voor peperkoekenhuisje
50 g honing 70 g zonnebloemolie 1 ei,( of 50 g water) 2 à 6 el bruis water |
Bereiding: 300 g mix voor peperkoekenhuisje, 50 g honing, 70 g zonnebloemolie, 1 ei,( of 50 g water)+ 2 à 6 el spuitwater. Alles goed kneden tot een homogeen deeg, 3 uur laten rusten. Uitrollen, vormen en bakken 5 à 15 min. op 180°C. tot het deeg mooi bruin kleurt. Laten afkoelen en afwerken.
|
Je kan de hartjes afwerken met suiker glazuur ,chocolade of poedersuiker