Benodigdheden
- 500 g Broblanc
- 20 g olie
- 20 g gist
- 450 g water
Bekijk de nodige producten in onze winkel.
Werkwijze
4min. langzaam kneden in de keukenrobot
5 min. snel kneden in de keukenrobot
Afwegen ofwel 1 brood of kleine broodjes van 50 g.
Opbollen en 30 min rijzen op min. 28°C.
Afbakken 20 min voor kleine broodjes op 180°C.
50 min. 1 groot brood op 180°C
Opgelet! Laten rijzen in de vorm.